Noyer

Juglans regia L.

Principes actifs

Acides phénols

  • Acide chlorogénique
  • Acide P-coumarinique

Flavonoïdes

  • Hétérosides variés de Flavonols

Tanins ellagiques

  • Traces

Naphtoquinones

  • Juglone dans la feuille très jeune

Système digestif